溶岩プレートで
焼く焼肉
溶岩石を熱した際に発せられる遠赤外線が食材の持つ旨みを引き出します。
新潟県内の銘柄、村上牛、妻有ポーク、越の鶏など厳選したお肉を取り揃えております。
- 村上牛が食べられるお店を探している
- 妻有ポークが食べられるお店を探してる。
- コース設定のある焼肉店を探している。
- 小さい子供を連れて焼肉に行きたい
こんな方はぜひ焼肉大成へ
こだわり
溶岩プレートで焼くと熱の入りが均一になり、脂や水分を適度に保てるので、お肉や野菜を美味しく焼くことができます。
新潟県を代表する銘柄牛である「村上牛」をはじめ、「妻有ポーク」、「越の鶏」など新潟県内の厳選した銘柄の焼肉をご提供しております。
お店で使用している自家製のタレは、30年続いてきた秘伝の味です。塩は食材ごとに岩塩、藻塩を使い分けてご提供しております。
溶岩プレートで焼くと熱の入りが均一になり、脂や水分を適度に保てるので、お肉や野菜を美味しく焼くことができます。
新潟県を代表する銘柄牛である「村上牛」をはじめ、「妻有ポーク」、「越の鶏」など新潟県内の厳選した銘柄の焼肉をご提供しております。
お店で使用している自家製のタレは、30年続いてきた秘伝の味です。塩は食材ごとに岩塩、藻塩を使い分けてご提供しております。
お客様の声
全てが最高。おかみさんも気がきくしホスピタリティすごい。
地方に行った際、その土地の有名なお肉屋さんに行って食べてますが、ここが一番。
全てがちょうどよかった。本当にまた行きたいぐらいです。
お肉の説明も丁寧だし、接客も素敵。
もちろんお肉はいうことなし。
食が細い子供もおいしいおいしいとたくさん食べてました。
家族でこちらに行きました!大成オススメ焼き肉セットは絶対食べるべきです。
地鶏もびっくりするほど美味しかったです。感動でした。冷麺もビビンバも本当に美味しかったです。
お店の方も親切で最高のディナーになりました。また絶対来ます。ありがとうございました。
お子様連れの場合: 子供用の椅子やお茶碗スプーンフォークを用意してくれました。
小さい子も使いやすいフォークでたくさん美味しく食べました。
何から何まで美味しすぎました。特に村上牛の特上カルビ!こんなに柔らかい牛肉は初めていただきました。
さすが新潟、白米のコシヒカリもふっくら甘くて美味しいお肉にぴったりです。
お盆の時期にお忙しい中予約を受け付けてくださり、感謝の気持ちでいっぱいです。
また新潟に来た時はぜひお邪魔したいです♪
牛肉はもちろん、豚、鳥、海鮮(海老は特に!)、ホルモン、どれもも美味しいです。
その他冷麺、スープもいい味です。
この立地で30年近くやっている実力派な焼き肉屋さんです。
個人的には叙々苑にも引けを取らないレベルだと評価してます。
溶岩プレートで
他のお店と一味ちがう焼肉を
ぜひお楽しみください。
店舗情報
店舗名 | 焼肉大成 |
住所 | 〒959-2205 新潟県阿賀野市 寺社甲3856-56 |
電話番号 | 0250‐68‐3750 |
営業時間 | 月火木~日祝 17:00~22:00 LO21:30 土日祝のみランチ 11:30~14:00 LO13:30 |
定休日 | 毎週水曜日 第三日曜日 |